Soo saarista Ultrasonic waxaa inta badan loo isticmaalaa casiirka iyo warshadaha cabitaanka si loo soo saaro maaddooyinka waxtarka leh sida pectin iyo midabada dhirta.Gariirka Ultrasonic wuxuu jebin karaa derbiyada unugyada dhirta, taasoo u oggolaanaysa pectin, midabada dhirta iyo qaybaha kale inay ku qulqulaan casiirka.Isla mar ahaantaana, ultrasound-ku wuxuu sii wadaa inuu shaqeeyo si uu u kala firdhiyo pectin iyo qaybaha midabka dhirta ee kuwa yaryar.Qaybahaas yaryar waxay noqon karaan kuwo siman oo si deggan loogu qaybiyo casiir.Xasiloonida pectin la soo saaray iyo la safeeyey ayaa si cad loo wanaajiyey.Ku duridda cabitaannada iyo cabitaannada waxay ka hortagi karaan inay dejiyaan oo ay nadiifiyaan.Midabka midabada dhirta ee laga soo saaro oo lagu sifeeyo ultrasonic waa mid aad u muuqda, taas oo si weyn u hagaajin karta midabka casiirka iyo cabitaanka.